Desde el año 2003 comenzamos con la producción de cerveza artesanal en la comarca andina de El Bolsón.
Nuestra fabrica se encuentra situada en el faldeo del cerro Piltriquitron (Colgado de las nubes), del que tomamos el agua de una vertiente natural, para fabricar nuestras cervezas.
En este momento producimos cinco estilos europeos de cerveza, dos rubias, Blond Ale y Golden Strong Ale, dos negras, Stout y Porter Robust, y una roja Pale ale. Nuestras cervezas son totalmente premium 100% cebada y de fabricación totalmente casera, desde la cocción hasta el envasado, etiquetado y packaging